Receta fácil de crepes de Nutella
Si eres aficionado al chocolate y te encanta experimentar en la cocina, nuestra receta de crepes de Nutella es ideal para ti. No solo es exquisita y sencilla, sino que también te permite aprovechar al máximo nuestra batidora portátil, el utensilio perfecto para lograr una mezcla homogénea y libre de grumos.
Gracias a nuestra batidora, integrarás los ingredientes de forma eficiente, resultando en crepes suaves y deliciosos. Perfectos para un desayuno especial, un postre nocturno o un tentempié, estos crepes de Nutella cautivarán a cualquier paladar, garantizando un éxito rotundo en tu mesa.
Ingredientes
- 2 huevos grandes (L2)
- 125 gramos de harina de repostería
- 300 mililitros de leche
- 1 pizca de sal
- Bote de Nutella
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Como preparar crepes de Nutella
![añadimos la leche para la masa de crepe](/images/recetas/crepes/anadimos-leche.jpg)
Iniciamos la receta vertiendo la leche en la batidora portátil, estableciendo así la base líquida para nuestra preparación de crepes.
![agregamos los huevos en la batidora](/images/recetas/crepes/anadimos-huevo.jpg)
Incorporamos los huevos a la leche directamente en la batidora. En breve, procederemos a mezclarlos juntos.
![agregamos la harina dentro de la batidora](/images/recetas/crepes/agregamos-harina.jpg)
Añadimos cuidadosamente la harina de repostería, asegurándonos de verterla suavemente para evitar salpicaduras en nuestra mezcla de leche y huevo.
![tapamos firmemente la batidora](/images/recetas/crepes/tapamos.jpg)
Con todos los ingredientes ya en la batidora, lo siguiente es cerrarla de manera segura y empezar a mezclar.
![batimos la mezcla de crepes](/images/recetas/crepes/batimos-mezcla-crepes.jpg)
Activamos la batidora para un ciclo completo de mezclado, verificando que todos los componentes se unifiquen adecuadamente hasta lograr una masa uniforme y sin grumos. Luego, integramos la sal al preparado y procedemos con otro ciclo de batido para que la sal se disperse equitativamente en la mezcla.
![anadimos masa de crepe en una sarten](/images/recetas/crepes/anadimos-masa-sarten.jpg)
Cuando la masa esté lista, precalentamos una sartén antiadherente a fuego medio y vertemos la cantidad justa de masa, distribuyéndola para formar el crepe.
![cocinamos la crepe](/images/recetas/crepes/cocinamos-crep.jpg)
Dejamos cocinar hasta que los bordes adquieran un tono dorado, luego lo giramos con cuidado para cocinar el lado opuesto, asegurando así una cocción uniforme.
![esperamos y retiramos la crepe](/images/recetas/crepes/tiempo-espera-crep.jpg)
Retiramos la crepe ya cocinada y lo disponemos en un plato.
![extendemos la nutella para la crepe](/images/recetas/crepes/extendemos-nutella.jpg)
Extendemos una generosa capa de Nutella sobre una de sus mitades mientras aún está caliente para facilitar su dispersión.
![hacemos la presentacion de la crep de nutella](/images/recetas/crepes/creps-nutella-presentacion.jpg)
Doblamos el crepe primero a la mitad y después en cuartos, o lo enrollamos, según prefiramos, para su presentación final. Repetimos la operación con la masa restante, elaborando cada crepe de la misma forma y sirviéndolos todavía calientes.
![batidora portatil novachef](/images/batidora-portatil-recetas-2.jpg)
![batidora portatil novachef](/images/batidora-portatil-recetas.jpg)
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