• Envíos gratis a todo España
  • Pago seguro
  • Descuento del 10% en tu primera compra

    • Recetas de ensaladas

    Ensalada de arroz con pollo

    Ensalada de arroz con pollo
    Ver la receta completa

    Aprende a cocinar esta ensalada de arroz con pollo paso a paso y disfruta de una receta fresca y sencilla de preparar.

    Ingredientes

    • 100 gramos de arroz
    • 200 gramos de pechuga de pollo
    • 1 cebolla
    • 2 pimientos verdes
    • 1 pimiento rojo
    • 1 zanahoria
    • 100 gramos de guisantes
    • 2 huevos
    • 80 gramos de maíz
    • Aceite de oliva
    • Sal

    Como hacer ensalada de arroz con pollo

    1. Ponemos a calentar en el fuego dos cazuelas con agua con un poco de sal. En una de ellas herviremos el arroz y en la otra prepararemos el huevo duro.
    2. Una vez estén hirviendo agregamos los 100 gramos de arroz y en la otra los dos huevos. Es importante añadir los huevos dentro del agua suavemente para evitar que se rompan.
    3. Dejamos el arroz en el fuego 15-20 minutos. 10 minutos será suficiente para los huevos duros.
    4. Mientras esperamos cogemos una sartén y añadimos aceite.
    Ver la receta completa

    Ensalada de burrata

    Ensalada de burrata
    Ver la receta completa

    Prueba esta receta de ensalada de burrata con albahaca, tomate y aguacate. Es perfecta para acompañar cualquier tipo de plato principal o como entrante.

    Ingredientes

    • 60-70 gramos de rúcula
    • 1 aguacate (a mi me gusta poner 2 ya que me encanta el aguacate)
    • 10 tomates cherry o 3 tomates normales
    • 1 cucharada de miel
    • Semillas de sésamo o chía
    • Un puñado de piñones
    • 1 bola de queso burrata
    • Salsa Pesto (opcional)
    • Aceite de oliva
    • Sal

    Como hacer ensalada de burrata

    1. Ponemos en una ensaladera todas las hojas de rúcula lavadas y bien repartidas.
    2. Pelamos el aguacate, lo cortamos en tiras y lo repartimos por las hojas de albahaca.
    3. Lavamos los tomates cherry o los tomates normales. Si son cherry los cortamos por la mitad y los distribuimos por la ensaladera. Si son tomates normales los cortamos a trozos y también los dejamos bien repartidos.
    4. Ponemos en el centro de la ensalada la bola de queso burrata.
    Ver la receta completa

    Ensalada de atún con lechuga

    Ensalada de atún con lechuga
    Ver la receta completa

    Te ensañamos a preparar una fresca ensalada perfecta para acompañar las comidas de verano. 4 recetas distintas de esta sabrosa ensalada de atún con lechuga.

    Ingredientes

    • 2 latas de atún en aceite de oliva
    • 1 cebolla
    • 2 tomates grandes o 5 tomates cherry
    • 1 lechuga o un paquete de lechugas variadas
    • 2 cucharas de aceite virgen extra
    • Vinagre de balsámico
    • Pimienta molida
    • 1 limón

    Como hacer ensalada de atún con lechuga

    1. Para empezar, lavamos la lechuga, quitamos las hojas con peor estado y cortamos el resto en pequeñas hojas. Reservamos en un bol.
    2. Lavamos los tomates, y los cortamos en cuatro trozos cada uno. Si hemos elegido los tomates del tipo Cherry cortamos por la mitad cada uno. Agregamos los tomates dentro del bol.
    3. Cortamos la cebolla en juliana. Si preferimos podemos cortarla en rodajas o aros. Añadimos en el recipiente con el resto de ingredientes.
    4. Abrimos las latas de atún y escurrimos bien el aceite. Este paso es importante ya que, si no hacemos bien este paso, nuestra ensalada quedará demasiado aceitosa.
    Ver la receta completa

    Ensalada de mango

    Ensalada de mango
    Ver la receta completa

    Aprende a preparar esta sencilla receta de ensalada de mango para los días más calurosos de verano. Te enseñamos que ingredientes necesitas y que pasos seguir.

    Ingredientes

    • 1 o 2 mangos
    • Puñado de canónigos
    • Puñado de hojas de espinacas
    • 1 lechuga
    • 1 cebolla morada
    • 10 nueces peladas
    • Aceite de oliva
    • Pimienta molida
    • Sal
    • Zumo de limón (opcional)

    Como hacer ensalada de mango

    1. El primer plato para preparar una fresca ensalada de mango es coger una ensaladera o un bol donde añadiremos todos los ingredientes.
    2. Cortamos la cebolla morada en juliana o bien picadita. Reservamos.
    3. Pelamos el mango y lo cortamos en trocitos pequeños. Guardamos.
    4. Añadimos en la ensaladera los canónigos, la lechuga y las espinacas creando una base de hojas en la ensalada.
    Ver la receta completa

    Ensalada de brócoli con manzana

    Ensalada de brócoli con manzana
    Ver la receta completa

    Aprende a preparar una deliciosa ensalada de brócoli con aguacate, manzana y zanahoria. Una receta saludable y muy sencilla de hacer.

    Ingredientes

    • 600 gramos de brócoli
    • 300 gramos de maíz dulce
    • 2 manzanas
    • 2 aguacates
    • 1 zanahoria
    • 1 cebolla morada
    • Jugo de limón
    • 1 pimiento rojo
    • Queso cheddar rallado (opcional)
    • 1 puñado de pasas (opcional)
    • Aceite de oliva
    • Vinagre de manzana
    • Sal

    Como hacer ensalada de brócoli con manzana

    1. El primer paso es cortar los floretes del brócoli para poderlos cocer posteriormente.
    2. Llenamos una cazuela de agua y ponemos a fuego alto hasta que hierva.
    3. Una vez esté hirviendo el agua añadimos los trozos del brócoli. También podemos cocer el brócoli en una vaporera o en el microondas. Esperamos 5-10 minutos hasta que se ablande un poco, pero esté crujiente. Reservamos.
    4. Cogemos la zanahoria y la cortamos en tacos o la rallamos. Cortamos también la cebolla en juliana. Guardamos.
    Ver la receta completa

    Ensalada de cangrejo y piña

    Ensalada de cangrejo y piña
    Ver la receta completa

    Te mostramos como preparar esta sencilla receta de ensalada de cangrejo con palitos de surimi, piña y salsa rosa. Es perfecta para los días de verano.

    Ingredientes

    • 500 gramos de palitos de surimi (palitos de cangrejo)
    • 2 huevos
    • 350 gramos de piña natural o en bote
    • Cilantro
    • Lechuga
    • Kiwi (opcional)
    • Mayonesa
    • Kétchup
    • Vinagre de manzana
    • Sal

    Como hacer ensalada de cangrejo y piña

    1. El primer paso es cocer los huevos. Ponemos al fuego una cazuela con agua. Cuando esté hirviendo añadimos los 2 huevos y los dejamos a fuego medio durante unos 10 minutos.
    2. Si decidimos utilizar piña natural, la pelamos y la cortamos en rodajas. Si escogemos comprarla en el supermercado en bote entonces ya la tendremos cortada en rodajas. Cortamos la piña en trocitos pequeños. Reservamos.
    3. Cortamos los palitos de surimi en trozos pequeños y los guardamos para su posterior uso. Podemos reservar todos los ingredientes que vamos cortando en una ensaladera.
    4. Una vez los huevos estén cocidos los pelamos y los desmenuzamos en la ensaladera.
    Ver la receta completa

    Ensalada griega con queso feta y pepino

    Ensalada griega con queso feta y pepino
    Ver la receta completa

    Aprende a preparar una refrescante ensalada griega con queso feta y pepino para aliviar el calor del verano. Receta fácil y rápida de preparar.

    Ingredientes

    • 8-10 tomates tipo cherry
    • 16 aceitunas negras
    • 1 pepino
    • Media cebolla
    • Lechuga al gusto
    • 1 pimiento rojo, amarillo o verde
    • 130 gramos de queso feta
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal

    Como hacer ensalada griega con queso feta y pepino

    1. El primer paso es lavar y cortar todos los vegetales. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. Si queremos reducir un poco su sabor podemos dejarla en agua fría durante media hora con una cucharada de vinagre.
    2. Lavamos los tomates cherry y los cortamos por la mitad. Si prefieres usar tomates normales córtalos en cuartos. Reservamos en una ensaladera.
    3. Abrimos el pimiento, retiramos las semillas y le pasamos agua abundante. Cortamos a rodajas y reservamos con el tomate.
    4. Una vez hayamos reducido el sabor de la cebolla la agregamos en la ensaladera con el resto de ingredientes.
    Ver la receta completa

    Empedrat de Bacalao. Ensalada de alubias blancas con bacalao

    Empedrat de Bacalao. Ensalada de alubias blancas con bacalao
    Ver la receta completa

    ¿Quieres aprender a preparar empedrat de bacalao con alubias blancas? Te enseñamos a cómo prepararlo paso a paso y todos los ingredientes que necesitas.

    Ingredientes

    • 200 gramos de bacalao desalado
    • 400 gramos de alubias blancas cocidas
    • 1 cebolla
    • 1 tomate grande o 2 medios
    • Medio pimiento rojo
    • Medio pimiento verde
    • 2 huevos
    • Aceitunas negras
    • Vinagre de Módena (opcional)
    • Aceite de oliva
    • Sal

    Como hacer empedrat de bacalao. ensalada de alubias blancas con bacalao

    1. Si el bacalao que has comprado es salado, el primer paso de la receta será desalarlo. Para ello tenemos dos opciones. Dejamos el lomo durante 3 días en agua en el frigorífico a unos 6ºC - 8ºC para evitar que fermente y cambiando el agua cada 12 horas. La otra opción es desgajar primero el bacalao y después desalarlo en agua fría bajo el grifo durante 10 minutos.
    2. Si optamos por utilizar alubias blancas crudas es importante dejarlas en remojo durante unas 8 horas y después cocinarlas a fuego lento durante 2 horas para que estén cocidas. Si hemos comprado alubias cocidas, las escurrimos para eliminar el líquido de conserva del bote.
    3. Una vez tenemos el bacalao desalado y las alubias cocidas es hora de empezar la receta de empedrat. Cogemos un cuenco y desmenuzamos el bacalao con los dedos en trocitos de tamaño medio.
    4. Añadimos los 400 gramos de judías blancas al cuenco junto con los trozos de bacalao desgajado.
    Ver la receta completa

    Ensalada de lentejas y arroz con atún

    Ensalada de lentejas y arroz con atún
    Ver la receta completa

    Te enseñamos a preparar una deliciosa ensalada de verano de lentejas, atún, arroz y aguacate. Tardes menos de 20 minutos en hacerla y está realmente buena.

    Ingredientes

    • 500 gramos de lentejas cocidas
    • 60 gramos arroz
    • 1 tomate grande
    • 1 cebolleta
    • 1 aguacate
    • 2 huevos
    • 1 lata grande de atún o 2 medias
    • 50 gramos de queso feta (opcional)
    • Maíz (opcional)
    • Olivas
    • Aceite de oliva
    • Sal

    Como hacer ensalada de lentejas y arroz con atún

    1. El primer paso es preparar las lentejas. Recuerda que si las tienes sin cocer, debes dejarlas en remojo la noche antes y dejar cocer antes de empezar a preparar la ensalada. Si las has comprado de bote en el supermercado, pásalas por agua y escúrrelas.
    2. Ponemos agua a hervir en una cazuela y cuando esté hirviendo añadimos el arroz. Tarda entre 10-15 minutos dependiendo del tipo de arroz.
    3. En otra cazuela ponemos agua a calentar en el fuego. Aquí será donde cocinaremos los huevos. Una vez esté hirviendo añadimos los huevos y los dejamos unos 10 minutos.
    4. Pelamos la cebolleta y la cortamos en trocitos pequeños. Es recomendable hacer uso del corte en Brunoise. Lavamos bien el tomate y hacemos trozos pequeños. El aguacate lo cortamos por la mitad. La parte se ha quedado con el hueso lo envolvemos. La otra parte la pelamos y cortamos en pedazos medios.
    Ver la receta completa

    Ensalada de pasta con atún y mayonesa

    Ensalada de pasta con atún y mayonesa
    Ver la receta completa

    ¿Quieres aprender a preparar una deliciosa ensalada de pasta fresquita para el verano? Te enseñamos todos los ingredientes que necesitas y cómo hacerla.

    Ingredientes

    • 400 gramos de pasta (fusilli o farfalle)
    • 4 huevos
    • 2 latas de atún
    • 2 cucharadas de mayonesa (preferiblemente Light)
    • Aceitunas verdes sin hueso
    • 2 tomates grandes
    • 1 pepino
    • Maíz dulce
    • 100 gramos de salmón ahumado (opcional)
    • Orégano
    • Aceite de oliva
    • Sal

    Como hacer ensalada de pasta con atún y mayonesa

    1. En una olla o cazuela ponemos agua con un poco de sal y dejamos calentar a fuego alto. Cuando empiece a hervir añadimos los 400 gramos de pasta. Recomiendo utilizar fusilli o farfalle. Dejamos cocinar unos 10-15 minutos. En el paquete de pasta encontrarás el tiempo exacto que recomienda el fabricante.
    2. Paralelamente ponemos otra cazuela con agua a hervir. En este caso, una vez esté hirviendo añadimos los 4 huevos. Dejamos cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos.
    3. Mientras se cocinan los huevos y la pasta iremos cortando los distintos ingredientes de la ensalada. Lavamos los tomates y los cortamos en trozos medios. Las aceitunas las cortamos por la mitad y el salmón ahumado lo desmenuzamos con las manos en trozos pequeños. Lavamos el pepino y lo cortamos en rodajas de un milímetro de grosor. Ponemos todo en un cuenco para ensaladas (ensaladera).
    4. Abrimos las latas de atún en conserva, escurrimos el exceso de aceite que tiene y troceamos un poco el atún con un tenedor ya que estará muy compacto. Echamos el atún dentro del cuenco con el resto de ingredientes. Agregamos también el maíz en conserva.
    Ver la receta completa

    Ensalada de garbanzos de bote mediterránea

    Ensalada de garbanzos de bote mediterránea
    Ver la receta completa

    Deliciosa ensalada de verano con garbanzos, aguacate, atún y huevo. Una explosión de sabores y frescura en cada mordedura. Descubre la receta aquí.

    Ingredientes

    • 400 gramos de garbanzos cocidos
    • 1 brócoli pequeño
    • 1 aguacate maduro
    • 1 cebolla roja
    • Aceitunas negras
    • 2 latas de atún (opcional)
    • 1 pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 4 huevos duros
    • Tomates cherry
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico
    • Pimienta
    • Sal

    Como hacer ensalada de garbanzos de bote mediterránea

    1. Enjuagamos y escurrimos los garbanzos. Los ponemos en un cuenco grande.
    2. Cortamos el brócoli en pequeños ramilletes y los hervimos durante unos minutos hasta que estén tiernos pero crujientes. Escurrimos y enfriamos bajo agua fría.
    3. Pelamos y cortamos el aguacate en trozos. Cortamos también la cebolla roja en rodajas finas. Añadimos el aguacate y la cebolla dentro del cuenco con los garbanzos.
    4. Ponemos dentro del cuenco un puñado de aceitunas. Personalmente me gusta añadir aceitunas negras pero puedes poner el tipo que más te guste. Opcionalmente podemos añadir atún desmenuzado al cuenco. Para desmenuzarla recomiendo abrir la lata y con un tenedor ir rompiendo.
    Ver la receta completa

    Secciones

    Productos

    Recetas

    Nosotros